Filé com manteiga aromática

Foto: GettyImages
25 min.
6 porções
AnaMaria

Filé com manteiga aromática é um prato muito simples de fazer, mas ainda muito saboroso. Veja como fazer com o AnaMaria Receitas!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Tempere a carne com o sal e reserve. Passe pelo processador ou pelo liquidificador o alho, a cebola, o tomate e a manteiga sem sal até obter uma mistura homogênea.
  2. Coloque a carne num refratário com 22 cm x 29 cm e espalhe sobre ela a mistura de manteiga reservada. Leve ao forno, preaquecido, por cerca de 35 minutos.
  3. Sirva o prato quente, regando com o molho que ficou no refratário, e acompanhado com legumes.
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