Escondidinho de calabresa
40 min. 
8 porções 
AnaMaria Venha experimentar essa versão perfeita da AnaMaria que trás uma receita super clássica, mas que nunca perde a graça!
Ingredientes
Modo de preparo
Aqueça o óleo e doure a linguiça. Junte a cebola e cozinhe até dourar levemente. Acrescente o tomate e o cheiro-verde picado e cozinhe por três minutos. Divida entre oito ramequins e reserve.
Para a cobertura misture o purê de aipim com o creme de leite, o leite e os temperos. Coloque sobre a linguiça, polvilhe com o queijo ralado e coloque os ramequins em uma assadeira. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, até dourar. Sirva.
