Maminha assada com molho agridoce
40 min. 
10 porções 
AnaMaria Maminha assada com molho agridoce é um prato extremamente saboroso e superfácil de preparar. Veja mais receitas incríveis em AnaMaria Receitas
Ingredientes
Modo de preparo
No processador passe a cebola, o gengibre, o alho, o vinho, o molho de tomate, o mel, o sal e a pimenta.
Coloque a carne em uma assadeira e cubra com o molho. Cubra com papel alumínio e deixe descansar por uma hora na geladeira.
Asse no forno preaquecido a 200ºC por uma hora e 20 minutos ou até ficar macia. Retire o molho, transfira para uma panela e cozinhe até engrossar.
Fatie a carne e sirva.
