O Cuscuz de Microondas é a solução perfeita para quem quer preparar uma refeição rápida e deliciosa, sem abrir mão do sabor. Feito com poucos ingredientes e em questão de minutos, esse prato típico do Nordeste brasileiro pode ser adaptado ao gosto de cada um. Seja no café da manhã ou no lanche da tarde, ele vai trazer aquele gostinho de aconchego para o seu dia.
Como surgiu a receita de Cuscuz de Microondas?
O cuscuz é um prato tradicional do Nordeste, originalmente preparado em cuscuzeiras no fogão. Com a correria do dia a dia e a necessidade de praticidade, a versão de microondas surgiu como uma alternativa rápida e igualmente saborosa. Hoje, ela é uma das preferidas de quem não abre mão de um bom cuscuz, mas precisa de algo prático e rápido.
Quantas calorias tem a receita de Cuscuz de Microondas?
A receita de Cuscuz de Microondas tem aproximadamente 112 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais
- Tipo: Prato principal/acompanhamento
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Tempo de microondas: 3 minutos
- Tempo total: 8 minutos
- Rendimento: 1 porção
- Calorias: 112 kcal por 100g
Ingredientes
- 1 xícara de flocão de milho
- 1/2 xícara de água
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de manteiga (opcional)
Modo de Preparo
- Hidratação: Em uma tigela que possa ir ao microondas, coloque o flocão de milho e misture com a água. Adicione uma pitada de sal e misture bem.
- Descanso: Deixe a mistura descansar por cerca de 3 a 5 minutos, até que o flocão absorva a água.
- Cozimento: Leve ao microondas em potência alta por 3 minutos. O tempo pode variar dependendo da potência do seu microondas.
- Finalização: Retire com cuidado, solte o cuscuz com um garfo e, se desejar, adicione uma colher de chá de manteiga para dar mais sabor.
Dicas de Preparo
- Para um cuscuz mais saboroso, você pode adicionar queijo ralado ou coco ralado à massa antes de levar ao microondas.
- Se preferir um cuscuz mais molhadinho, adicione um pouco mais de água.
- Não esqueça de usar um recipiente que possa ir ao microondas e tenha espaço suficiente, pois o cuscuz vai inchar durante o cozimento.
Variedades da Receita
- Cuscuz com queijo: Adicione pedaços de queijo coalho ou muçarela na mistura antes de levar ao microondas.
- Cuscuz doce: Acrescente açúcar e coco ralado à mistura, e finalize com leite condensado por cima.
- Cuscuz com ovos: Após cozinhar o cuscuz, adicione um ovo mexido ou frito por cima para uma refeição completa.
Como Servir e Armazenar
O cuscuz de microondas pode ser servido quente, direto do microondas para a mesa. Combina bem com acompanhamentos como manteiga, queijo, ou uma saladinha. Se sobrar, você pode armazenar na geladeira por até 2 dias em um recipiente fechado. Para aquecer, basta colocar alguns segundos no microondas novamente, mas lembre-se que ele pode ressecar um pouco, então é sempre bom umedecer com um pouquinho de água antes de reaquecer.
Pronto! Agora você tem uma receita fácil, rápida e deliciosa de cuscuz de microondas para qualquer hora do dia!