O milk shake de chocolate é uma bebida cremosa e refrescante, perfeita para qualquer momento do dia. Feito com sorvete de chocolate e leite, essa receita é simples e rápida, mas cheia de sabor. O segredo para o milk shake perfeito está na combinação de ingredientes que resultam em uma textura cremosa e um sabor intenso de chocolate. Ideal para os dias quentes ou para matar aquela vontade de um doce gelado!
Como Surgiu a Receita de Milk Shake
O milk shake foi criado nos Estados Unidos no final do século XIX como uma bebida batida à base de leite. Com o tempo, ganhou variações, principalmente com a adição de sorvetes e sabores como chocolate, morango e baunilha. No Brasil, o milk shake de chocolate é um dos sabores mais populares, sendo apreciado por crianças e adultos como uma sobremesa deliciosa e refrescante.
Quantas calorias tem a receita de Milk Shake de Chocolate?
A receita de milk shake de chocolate tem, em média, 350 calorias por porção de 300 ml.
Informações Nutricionais
- Tipo: Bebida
- Tempo de Preparo: 5 minutos
- Tempo Total: 5 minutos
- Rendimento: 1 porção (300 ml)
- Calorias: 350 kcal por porção
Receita de Milk Shake de Chocolate
Ingredientes
- 3 bolas de sorvete de chocolate (cerca de 200g)
- 1/2 xícara de chá de leite gelado (120ml)
- 2 colheres de sopa de calda de chocolate (opcional)
- Chantilly e raspas de chocolate para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Bater os ingredientes no liquidificador:
Coloque o sorvete de chocolate, o leite gelado e a calda de chocolate (se estiver usando) no liquidificador. Bata por cerca de 30 segundos até que a mistura fique cremosa e homogênea. - Ajustar a consistência:
Se preferir o milk shake mais grosso, adicione mais sorvete. Para uma textura mais líquida, acrescente um pouco mais de leite. - Servir:
Despeje o milk shake em um copo grande. Se quiser, decore com chantilly e raspas de chocolate por cima para dar um toque extra de sabor e apresentação.
Dicas de Preparo
- Use sorvete de chocolate de boa qualidade para garantir um sabor mais intenso e cremoso ao milk shake.
- Para uma versão mais doce, adicione uma colher de sopa de leite condensado à mistura.
- Experimente diferentes caldas, como caramelo ou chocolate branco, para variar o sabor do seu milk shake.
Variedades da Receita
- Milk Shake de Chocolate com Cookies: Adicione 2 cookies de chocolate picados ao milk shake e bata junto para um toque crocante e ainda mais saboroso.
- Milk Shake de Chocolate Branco: Substitua o sorvete de chocolate por sorvete de chocolate branco e adicione pedaços de chocolate ao leite para contrastar o sabor.
- Milk Shake de Nutella: Acrescente 1 colher de sopa de Nutella ao milk shake de chocolate para uma versão ainda mais cremosa e indulgente.
Como Servir e Armazenar a Receita de Milk Shake de Chocolate
O milk shake de chocolate é melhor servido logo após o preparo, bem gelado e decorado com chantilly ou raspas de chocolate. Se sobrar, ele pode ser armazenado no freezer por algumas horas, mas é importante bater novamente no liquidificador antes de servir para recuperar a cremosidade.
Agora que você aprendeu a fazer esse delicioso milk shake de chocolate, é só preparar e se deliciar com essa sobremesa gelada e cheia de sabor, perfeita para qualquer momento!
