Cuscuz de Microondas que Aprendi com Minha Vó e Vou te Ensinar!

Vem conhecer essa receita incrível de Cuscuz de Microondas, é muito facinho e com um sabor maravilhoso.

O melhor Cuscuz Tradicional que você vai conhecer!
Freepik

Hoje, vou compartilhar com vocês uma receita super especial que aprendi com minha vó: o delicioso Cuscuz de Microondas. Essa é uma daquelas receitas que trazem boas lembranças de momentos felizes em família. Perfeita para um café da manhã reforçado ou um lanche da tarde saboroso.

Publicidade

Como Surgiu a Receita de Cuscuz de Microondas

O cuscuz é um prato típico do Nordeste brasileiro, que já conquistou corações pelo Brasil afora. Tradicionalmente, ele é preparado na cuscuzeira, mas com a vida corrida, surgiram adaptações para facilitar o preparo. Foi assim que nasceu a versão de microondas, mantendo todo o sabor e simplicidade da receita original, mas economizando tempo precioso.

Quantas Calorias Tem a Receita de Cuscuz de Microondas?

A receita de Cuscuz de Microondas tem cerca de 150 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

  • Tipo: Prato principal
  • Tempo de preparo: 5 minutos
  • Tempo de microondas: 3 minutos
  • Tempo total: 8 minutos
  • Rendimento: 2 porções
  • Calorias: 150 calorias por 100 gramas

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de farinha de milho flocada
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina (opcional)
Cuscuz Tradicional
Cuscuz de Microondas

Modo de Preparo

  1. Hidrate a Farinha: Em uma tigela, coloque a farinha de milho e adicione a água e o sal. Misture bem e deixe descansar por 2 minutos, para a farinha absorver a água.
  2. Cozinhe no Microondas: Cubra a tigela com um prato ou filme plástico (faça pequenos furos no filme plástico) e leve ao microondas por 3 minutos em potência alta.
  3. Finalize: Se desejar, adicione a manteiga ou margarina por cima do cuscuz quente, deixando derreter.

Dicas de Preparo

  • Use água filtrada para hidratar a farinha de milho, garantindo um sabor mais puro.
  • Para um cuscuz mais saboroso, adicione uma pitada de açúcar à mistura de água e sal.
  • Se preferir um cuscuz mais molhadinho, aumente a quantidade de água.

Variedades da Receita

O cuscuz é um prato muito versátil e pode ser incrementado de diversas maneiras:

  • Cuscuz com Coco: Adicione coco ralado à mistura antes de levar ao microondas.
  • Cuscuz com Queijo: Coloque pedaços de queijo coalho ou muçarela sobre o cuscuz antes de cozinhar.
  • Cuscuz com Leite Condensado: Após o preparo, regue com leite condensado para um sabor doce irresistível.

Como Servir e Armazenar

  • Servir: O cuscuz pode ser servido quente, com manteiga derretida, ou acompanhado de ovos mexidos, carne seca ou queijo.
  • Armazenar: Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, basta colocar por 1 minuto no microondas.

Aproveite essa receita prática e deliciosa de Cuscuz de Microondas que aprendi com minha vó e traga mais sabor e praticidade para a sua rotina! Bom apetite!

Publicidade