Nada como um bom milk shake para refrescar os dias quentes e trazer aquele sabor de infância! Hoje vou compartilhar com vocês a receita de Milk Shake de Morango que aprendi com a minha avó. Essa delícia é perfeita para reunir a família e aproveitar momentos felizes juntos.
A Origem do Milk Shake de Morango
A receita de milk shake é um clássico que surgiu nos Estados Unidos no final do século XIX, mas o nosso toque brasileiro de morango dá um sabor especial. O milk shake de morango é uma variação deliciosa e refrescante que rapidamente conquistou o coração das pessoas, principalmente por sua simplicidade e sabor inigualável.
Quantas calorias tem a receita de Milk Shake de Morango?
A receita de Milk Shake de Morango tem aproximadamente 150 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo: Bebida Gelada
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo total: 10 minutos
- Rendimento: 2 porções
- Calorias: 150 kcal (por 100g)
Receita de Milk Shake de Morango
Ingredientes
- 2 xícaras de morangos frescos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de leite gelado
- 4 bolas de sorvete de morango
- Chantilly (opcional)
- Morangos para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Preparar os Morangos: Lave bem os morangos, retire as folhas e corte-os ao meio.
- Misturar os Ingredientes: No liquidificador, coloque os morangos, o açúcar, o leite e o sorvete de morango.
- Bater: Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Servir: Despeje o milk shake em copos grandes e, se desejar, adicione chantilly por cima e decore com morangos.
Dicas de Preparo
- Escolha Morangos Madurinhos: Morangos maduros garantem mais sabor e doçura natural ao seu milk shake.
- Ajuste a Doçura: Se preferir um milk shake mais doce, adicione um pouco mais de açúcar ou mel.
- Consistência: Se quiser um milk shake mais grosso, adicione mais sorvete; para uma versão mais líquida, aumente a quantidade de leite.
Variedades da Receita
- Milk Shake de Morango com Banana: Adicione uma banana para uma variação deliciosa e nutritiva.
- Milk Shake de Morango com Chocolate: Misture um pouco de calda de chocolate ou pedaços de chocolate para uma versão ainda mais indulgente.
- Milk Shake Vegano: Utilize leite vegetal e sorvete vegano para uma opção sem ingredientes de origem animal.
Como Servir e Armazenar
Sirva o Milk Shake de Morango imediatamente após o preparo, para garantir a melhor textura e sabor. Como é uma bebida gelada e com sorvete, não recomenda-se armazená-lo, pois perderá a consistência cremosa. Caso sobre, você pode congelar e bater novamente no liquidificador antes de servir.
Essa receita é perfeita para qualquer ocasião, especialmente para refrescar e adoçar os dias quentes! Compartilhe essa delícia com quem você ama e aproveite cada momento.