Nada como uma receita simples e deliciosa para reunir a família e criar momentos inesquecíveis. A “Mini Pizza Rápida” é uma dessas receitas que aprendi com minha tia, perfeita para um lanche rápido ou até mesmo para aquela reunião de última hora com os amigos. Além de ser super prática, essa mini pizza é um sucesso garantido entre adultos e crianças!
A Origem da Receita de Mini Pizza Rápida
A mini pizza é uma variação prática e divertida da pizza tradicional, que ganhou popularidade por ser fácil de fazer e adaptável aos mais variados gostos. Essa versão rápida usa ingredientes simples e acessíveis, ideal para quem quer um lanche saboroso sem complicações.
Quantas Calorias Tem a Receita de Mini Pizza Rápida?
A receita de Mini Pizza Rápida tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo: Aperitivo/Lanche
- Tempo de Preparo: 15 minutos
- Tempo de Forno: 10 minutos
- Tempo Total: 25 minutos
- Rendimento: 10 mini pizzas
- Calorias: 250 kcal por 100g
Ingredientes
- 10 discos de massa para pizza (pode usar massa pronta ou pão sírio)
- 1 xícara de molho de tomate
- 200g de queijo mussarela ralado
- 100g de presunto ou peito de peru picado
- Azeitonas fatiadas (a gosto)
- Orégano (a gosto)
- Azeite de oliva (opcional)
Modo de Preparo
- Preparo da Base: Pré-aqueça o forno a 200°C. Disponha os discos de massa para pizza em uma assadeira.
- Molho: Espalhe uma camada de molho de tomate sobre cada disco.
- Recheio: Cubra com queijo mussarela ralado e acrescente o presunto ou peito de peru picado.
- Finalização: Adicione as azeitonas e polvilhe orégano por cima. Regue com um fio de azeite de oliva, se desejar.
- Forno: Asse por cerca de 10 minutos, ou até o queijo derreter e começar a dourar.
- Serviço: Sirva quente, direto do forno.
Dicas de Preparo
- Variedade de Ingredientes: Você pode variar os recheios, adicionando ingredientes como calabresa, frango desfiado, ou até mesmo legumes para uma versão vegetariana.
- Massa: Se preferir uma base mais crocante, pré-asse os discos de massa por 5 minutos antes de adicionar os recheios.
Variedades da Receita
A mini pizza é extremamente versátil. Além dos ingredientes tradicionais, experimente criar versões com pesto, queijo de cabra, tomate seco e rúcula para um toque gourmet. Para uma versão doce, use massa de pizza, creme de avelã e frutas como banana ou morango.
Como Servir e Armazenar
Sirva as mini pizzas ainda quentes, acompanhadas de suco, refrigerante ou uma cerveja gelada para os adultos. Se sobrar, guarde as mini pizzas em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta colocar no forno ou micro-ondas por alguns minutos.
Essa receita de Mini Pizza Rápida é uma maneira deliciosa e prática de tornar qualquer momento mais especial. Experimente, divirta-se na cozinha e aproveite cada mordida!
