Pudim de Caneca é uma receita rápida e deliciosa para momentos especiais

Vem se apaixonar por esse Pudim de Caneca facinho de preparar e com um sabor incrível.

Pudim de Caneca é uma receita rápida e deliciosa para momentos especiais
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Sem dúvidas, nada melhor do que lembrar os momentos especiais em família, e um deles é o pudim de caneca que aprendi com minha avó. Essa receita é perfeita para aqueles dias em que queremos uma sobremesa deliciosa, mas sem todo o trabalho de fazer um pudim tradicional. Simples, rápida e irresistível, essa sobremesa vai te surpreender!

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Como Surgiu a Receita de Pudim de Caneca

A ideia do pudim de caneca surgiu da necessidade de preparar algo rápido e saboroso, sem precisar esperar horas para o doce ficar pronto. Com a vida corrida de hoje, essa versão prática do pudim se tornou popular, especialmente entre aqueles que adoram um doce, mas não querem passar muito tempo na cozinha. Minha avó, sempre prática e criativa, me ensinou esse truque que agora compartilho com vocês.

Quantas Calorias Tem a Receita de Pudim de Caneca?

A receita de pudim de caneca tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais do Pudim de Caneca

  • Tipo: Sobremesa
  • Tempo de Preparo: 5 minutos
  • Tempo de Cozimento: 3 minutos no micro-ondas
  • Tempo Total: 8 minutos
  • Rendimento: 1 porção
  • Calorias: Aproximadamente 250 calorias por porção

Receita de Pudim de Caneca

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 5 colheres (sopa) de leite
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de leite condensado
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de água (para o caramelo)
Pudim de Caneca
Pudim de Caneca

Modo de Preparo:

  1. Caramelo: Em uma caneca, misture 1 colher de sopa de açúcar com 1 colher de sopa de água. Leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto, ou até que o açúcar derreta e forme um caramelo. Espalhe o caramelo pelas laterais da caneca.
  2. Pudim: Em uma tigela, bata o ovo com um garfo. Adicione o leite, o açúcar, o leite condensado, a essência de baunilha e o amido de milho. Misture bem até ficar homogêneo.
  3. Despeje a mistura do pudim na caneca caramelizada.
  4. Leve ao micro-ondas por cerca de 2 a 3 minutos, ou até que o pudim esteja firme.

Dicas de Preparo

  • Utilize uma caneca grande para evitar que o pudim transborde.
  • Se preferir, adicione uma pitada de canela à mistura para um toque especial.
  • Não se esqueça de deixar o pudim esfriar um pouco antes de saborear.

Variedades da Receita

  • Pudim de Chocolate: Adicione 1 colher (sopa) de chocolate em pó à mistura do pudim.
  • Pudim de Coco: Substitua 2 colheres (sopa) de leite por leite de coco e adicione coco ralado à mistura.
  • Pudim de Café: Adicione 1 colher (chá) de café solúvel à mistura para um pudim com sabor de café.

Como Servir e Armazenar

Sirva o pudim de caneca ainda morno, diretamente na caneca ou desenforme em um pratinho para uma apresentação mais bonita. Se desejar, decore com uma folha de hortelã ou uma pitada de canela. Se sobrar, o que é difícil acontecer, você pode armazenar na geladeira por até dois dias. Para servir novamente, basta aquecer por alguns segundos no micro-ondas.

Aproveite essa receita prática e deliciosa, perfeita para qualquer momento do dia!

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