A batata recheada na airfryer é a combinação perfeita de crocância e sabor, além de ser super prática e rápida de fazer. É ideal para quem quer uma refeição gostosa, mas sem complicações. Com apenas alguns ingredientes, você consegue um prato delicioso que agrada a todos.
Como Surgiu a Receita de Batata Recheada na Airfryer?
A batata recheada é um prato tradicional, conhecido em vários países e amado por sua versatilidade. Pode ser preparada de diversas formas, mas, com o surgimento da airfryer, a receita ganhou uma versão mais prática e saudável, sem perder o sabor e a textura crocante. A airfryer permite que a batata fique douradinha por fora e macia por dentro, com o recheio suculento e bem temperado, tornando-a uma das preferidas para um jantar rápido ou um lanche caprichado.
Quantas Calorias Tem a Receita de Batata Recheada na Airfryer?
A receita de batata recheada na airfryer tem aproximadamente 180 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo: Prato principal
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de cozimento na airfryer: 25 minutos
- Tempo total: 35 minutos
- Rendimento: 4 porções
- Calorias: 180 calorias por 100 gramas
Ingredientes
- 4 batatas grandes
- 200g de requeijão cremoso
- 150g de bacon em cubos
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Cebolinha picada para decorar
Modo de Preparo
- Lave bem as batatas e faça furos nelas com um garfo.
- Coloque as batatas na airfryer a 200°C por 25 minutos ou até que estejam macias.
- Enquanto isso, frite o bacon até ficar dourado e reserve.
- Retire as batatas da airfryer, corte ao meio e, com a ajuda de uma colher, retire parte da polpa, formando uma cavidade em cada metade.
- Em uma tigela, misture a polpa das batatas com a manteiga, o requeijão, o bacon frito e metade do queijo mussarela. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Recheie as batatas com essa mistura e polvilhe o restante do queijo por cima.
- Coloque as batatas recheadas de volta na airfryer por mais 5 minutos, até o queijo derreter e dourar.
- Retire, finalize com cebolinha picada e sirva.
Dicas de Preparo
- Se preferir, substitua o requeijão por creme de leite ou cream cheese.
- Adicione ervas como orégano ou manjericão ao recheio para um toque extra de sabor.
- Para uma versão vegetariana, substitua o bacon por cogumelos salteados ou espinafre refogado.
Variedades da Receita
A batata recheada na airfryer pode ser adaptada conforme o gosto. Experimente diferentes tipos de queijos como cheddar ou gorgonzola, ou adicione legumes como brócolis e cenoura ao recheio. Outra opção é usar carne moída, frango desfiado ou até mesmo atum para variar os sabores.
Como Servir e Armazenar Essa Receita
Sirva a batata recheada na airfryer quente, acompanhada de uma salada verde para um prato completo e balanceado. Se sobrar, você pode armazenar as batatas em um recipiente fechado na geladeira por até 2 dias. Na hora de aquecer, coloque na airfryer por 5 minutos para que fiquem crocantes novamente.
Essa receita é uma ótima pedida para um jantar rápido e saboroso, ou até mesmo para um lanche mais elaborado. Fácil de fazer, com certeza vai conquistar o paladar de todos!
