Nada melhor para se refrescar nos dias quentes do que um delicioso sorvete de limão rápido. Com esta receita fácil e prática, você vai preparar um sorvete caseiro que vai surpreender a todos com seu sabor cítrico e refrescante. Vamos aprender?
Como surgiu a receita de Sorvete de Limão Rápido
A receita de sorvete de limão, assim como muitas outras, surgiu da necessidade de refrescar-se nos dias quentes, aproveitando as frutas cítricas disponíveis. A combinação do limão com uma base cremosa se tornou popular pela simplicidade e sabor irresistível. Hoje em dia, é um clássico nas sobremesas geladas.
Quantas calorias tem a receita de Sorvete de Limão Rápido?
A receita de Sorvete de Limão tem aproximadamente 130 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais do Sorvete de Limão
- Tipo: Sobremesa Gelada
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de congelamento: 4 horas
- Tempo total: 4 horas e 10 minutos
- Rendimento: 6 porções
- Calorias: 130 por porção de 100 gramas
Receita de Sorvete de Limão Rápido
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 3 limões
- Raspas de 1 limão (opcional)
Modo de Preparo:
- Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões.
- Bata bem até formar uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em um recipiente com tampa.
- Leve ao congelador por cerca de 4 horas ou até que fique firme.
- Se desejar, adicione raspas de limão sobre o sorvete antes de servir.
Dicas de Preparo
- Para um sorvete ainda mais cremoso, você pode bater a mistura novamente após 2 horas no congelador.
- Utilize limões frescos para um sabor mais intenso.
- Se quiser um toque especial, acrescente pedacinhos de limão cristalizado.
Variedades da Receita
- Sorvete de Limão Siciliano: Substitua os limões comuns por limão siciliano para um sabor mais suave.
- Sorvete de Limão com Hortelã: Adicione folhas de hortelã picadas na mistura para um toque refrescante adicional.
- Sorvete de Limão com Gengibre: Acrescente um pouco de gengibre ralado para uma versão mais exótica e picante.
Como Servir e Armazenar essa Receita
O sorvete de limão rápido é perfeito para ser servido em taças, decorado com raspas de limão ou folhas de hortelã. Pode acompanhar frutas frescas ou ser servido como sobremesa após uma refeição leve.
Para armazenar, mantenha o sorvete em um recipiente com tampa no congelador. Consumir em até duas semanas para garantir o sabor e a textura. Caso o sorvete fique muito duro, deixe fora do congelador por alguns minutos antes de servir.
Com essa receita de sorvete de limão rápido, você terá uma sobremesa deliciosa e refrescante pronta em pouco tempo. Aproveite cada colherada!
