De um tempo para cá, o abacate (e sua variação avocado) ganhou holofotes na área da saúde e nutrição. Os benefícios dessa fruta são diversos, mas o que mais chama atenção quando falamos do abacate é a fonte de gordura boa. Ou seja, gorduras mono e poli-insaturadas que melhoram o fluxo sanguíneo e a pressão arterial do corpo todinho. Incrível, né?
Fora isso, essa fruta deliciosa pode ser aliada à saúde da sua pele e cabelo por possuir vitaminas E e do complexo B. Também consegue melhorar a sensação de sociabilidade, graças à sua boa quantidade de fibras, sendo perfeito para pessoas com diabetes e aqueles que querem emagrecer. Além de ser delicioso!
No entanto, precisamos tomar cuidado com a quantidade de abacate que comemos, afinal, ele ainda é uma fruta bem calórica. Mesmo assim, veja as receitas deliciosas e facílimas do AnaMaria Receitas e deguste dessa fruta incrível – com moderação!
Creme de abacate com limão
Uma das receitas mais famosas com essa fruta é o seu creme. Porém, além desse ser extremamente cremoso, o limão dá um toque especial inesperado. Experimente prepará-lo na sua casa e nos conte como ficou delicioso!
Guacamole
Além de ser uma receita mega especial por ter sido preparada pela Ana Hikari, a guacamole é a mais tradicional da lista. Ela é originária do México e com certeza faz parte da lista de melhores petiscos da vida! É uma chuva de sabores em perfeita harmonia que, com um salgadinho bem crocante fica per-fei-to.
Vitamina de abacate especial
Docinho, sem ser vulgar. Essa vitamina é supersimples de fazer, muito saborosa e, o melhor, é saudável! Claro que temos que tomar cuidado com o índice calórico da fruta, mas um docinho desses de vez em quando não faz mal a ninguém!
Gaspacho no abacate
Uma sopa no abacate? Soa bem estranho, mas olhe bem para a lista de ingredientes e me fale se essa combinação não parece ser interessante. Uma mistura de sabores incrivelmente improvável e que combinam muito bem! Experimente!
Salada de abacate e laranja
Por último, mas não menos importante! Bem refrescante e saborosa, essa salada pode se tornar sua nova receita favorita. Faça rapidinho e experimente!
