Com tanto calor, impossível não procurar por maneiras de se refrescar. Nessa hora, vale tudo: tomar um banho gelado, dar um mergulho na piscina, ir à praia, tomar um sorvete ou, até mesmo, um drink. No caso das bebidas, elas são escolhas ideais para baixar a temperatura corporal em dias quentes, justamente porque são práticas, fáceis e uma saída para quem não tem acesso a piscinas ou praias.
Uma ideia de bebida refrescante perfeita é esse delicioso clericot, que une vinho branco, ou espumante, e uma seleção de frutas variadas. Além de ser um charme, pois as frutas coloridas deixam sua apresentação incrível, ele também vai te refrescar nesse calor, pois é servido bem geladinho.
Ficou com vontade de experimentar essa delícia? Confira como fazer aqui no AnaMaria Receitas!
Receita de Clericot do AnaMaria Receitas
Ingredientes:
- 1 abacaxi
- 1 morango
- 1 maçã
- 1 garrafa de vinho branco
- 1 lata de tônica
- 1/2 xícara de xarope de flor de sabugueiro
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
Pique muito todas as frutas em pedaços bem pequenos. Misture em um grande recipiente todo o vinho, a tônica, os morangos, os abacaxis, as maçãs. Misture e mexa bem. Finalize com muito gelo, o xarope e as folhas de hortelã.