Almôndega de arroz e feijão
30 min. 
20 porções 
AnaMaria Experimenta essa almôndega de arroz e feijão e não se arrependa, apenas usando nossa receita! Vem com a gente.
Ingredientes
Modo de preparo
Numa panela média, amasse bem o feijão e o arroz com a ajuda de um garfo. Tempere com o sal. Junte a farinha de trigo, o ovo e a salsa.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura se desprender do fundo. Retire do fogo e deixe esfriar.
Com as mãos untadas com óleo e uma colher (sopa), modele bolinhas de 3 cm de diâmetro. Passe-as na farinha de rosca e reserve.
Aqueça o óleo em fogo alto e frite as almôndegas aos poucos até dourarem. Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida.
