Amanteigado grego

Foto de receita de amanteigado grego
45 min.
20 porções
AnaMaria

Ou mais conhecido como Kourabiedes, o fato é que você não encontrará em nenhum lugar uma receita mais fácil do que essa!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela mexa a manteiga com uma colher de pau até desmanchar.

  2. Ponha o açúcar e misture até ficar homogêneo. Adicione aos poucos a gema, o conhaque e a farinha.

  3. Quando a massa estiver bem homogênea, separe-a em pequenas porções e, com a palma das mãos, faça os biscoitos. Eles devem ter cerca de 5 cm de diâmetro por 1,5 cm de altura.

  4. Espete um cravo em cada um e leve ao forno alto preaquecido por 10 minutos, abaixe a temperatura para forno médio e asse por mais 30 minutos.

  5. Quando os biscoitos começarem a corar, retire do forno. Polvilhe com o açúcar de confeiteiro e deixe esfriar completamente.

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