Arroz à grega cremoso
45 min. 
6 porções 
AnaMaria Todo mundo ama um arroz soltinho caseiro, mas que tal experimentar esse arroz bem cremoso da nossa cozinha?
Ingredientes
Modo de preparo
Aqueça o óleo e doure levemente a cebola. Junte a cenoura e a água e cozinhe em fogo baixo por cinco minutos.
Adicione os pimentões, a ervilha e o arroz e misture. Retire do fogo e acrescente o cheiro-verde, o leite e o requeijão.
Coloque metade num refratário. Por cima, espalhe metade da mussarela e o arroz restante.
Cubra com a mussarela restante, o parmesão e o orégano. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, até o queijo derreter. Sirva quente.
