Arroz caipira
45 min. 
4 porções 
AnaMaria Esse realmente não dá pra deixar de fora, experimente essa receita clássica caipira!
Ingredientes
Modo de preparo
Aqueça o óleo e doure a linguiça, mexendo sempre.
Retire a linguiça da panela e escorra a gordura, deixando um pouquinho para refogar o alho e o arroz.
Junte o alho e deixe dourar levemente. Adicione o arroz e mexa até começar a dourar.
Acrescente o tomate, o sal e a água (se necessário, coloque mais depois, durante o cozimento, para os grãos ficarem macios).Retire do fogo e misture a linguiça e a salsa. Sirva em seguida.
