Arroz com Atum

40 min.
4 porções
AnaMaria

Arroz com Atum: uma diferente e inovadora opção de arroz com um peixe super saboroso como o atum. Venha conhecer essa receita incrível aqui no site da AnaMaria Receitas!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Pique a cebola e corte o pimentão em tiras. Em uma panela, aqueça o azeite refogue a cebola e o pimentão em fogo médio até amolecer.

  2. Acrescente o açafrão, a páprica doce e o arroz. Mexa delicadamente, adicione sal e o caldo de peixe.

  3. Deixe cozinhar em fogo baixo durante 15 minutos ou até que o caldo seque.

  4. Adicione o atum. Misture delicadamente, tampe a panela e deixe descansar por cinco minutos. Sirva quente com salada verde.

  5. Dicas:
    Substitua o atum por sardinha em conserva.

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