Batata grelhada com bacon crocante
35 min. 
8 porções 
AnaMaria Prepare essa receita que é um misto de equilíbrio entre gostosura e praticidade!
Ingredientes
Modo de preparo
Descasque e corte as batatas ao meio, no sentido horizontal, e cozinhe na água com sal, até ficarem macias. Escorra.
Em uma frigideira antiderente, aqueça o azeite com a manteiga e doure as batatas. Reserve.
Em uma frigideira antiderente, aqueça o azeite com a manteiga e doure as batatas. Reserve.
Na gordura do bacon, frite a cebola, junte os tomates e o palmito.
Tempere com o sal e a pimenta, misture delicadamente, desligue o fogo e salpique a salsa.
Distribua as batatas em uma travessa, por cima, coloque o refogado de palmito e finalize com as fatias de bacon.
Sirva em seguida.
