Batata recheada com frango

Essa receita é pra deixar qualquer pessoa com água na boca! Então não passe vontade, reproduza essa delicia em casa.
Ingredientes
Modo de preparo
Faça um corte nas batatas, no sentido do comprimento e fure a casca em vários pontos.
Coloque-as num refratário e leve ao microondas na potência máxima por dez minutos, até ficarem macias.
Em outro refratário, leve a manteiga ao microondas por meio minuto.
Junte o alho e o frango e volte ao forno por seis minutos. Misture na metade do tempo. Tempere com sal e a casca de limão.
Misture o requeijão com o suco de limão até engrossar.
Junte ao frango e adicione o manjericão.
Misture e recheie as batatas