Bife à rolê

Foto de bife à role
50 min.
6 porções
AnaMaria

Aprenda o passo a passo dessa receita clássica e super fácil que todo mundo ama!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Tempere a carne com sal e pimenta. Disponha em cada bife duas tiras de cenoura, duas fatias de bacon e salsa.

  2. Enrole a carne como um rocambole e prenda-a com um palito.

  3. Numa panela, aqueça o azeite e acrescente os bifes.

  4. Frite-os até dourar. Adicione o caldo de carne e mexa bem.

  5. Junte o molho de tomate e deixe cozinhar até a carne ficar macia.

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