Bife com molho de ervilha

Foto de Bife com molho de ervilha
35 min.
4 porções
AnaMaria

Um prato para dar um gosto a mais no bife que já é uma delícia. Experimente essa versão super saborosa com molho de ervilha!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Amasse o alho e junte com sal e pimenta verde até formar uma pasta.

  2. Tempere os bifes e deixe-os descansar por 15 minutos. Aqueça o óleo e ponha os bifes.

  3. Deixe fritar de um lado e vire-os para dourarem por igual. Acrescente a cebola, o tomate e a polpa de tomate.

  4. Refogue bem e adicione a água quente. Deixe cozinhar até que o tomate se desmanche e comece a formar um molho.

  5. Por último acrescente a ervilha e cozinhe por mais três minutos. Sirva em seguida.

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