Bife com molho de mostarda

Que tal experimentar essa receita clássica de bife com um toque delicioso de mostarda? Nada mal, né? Perfeita quem quer uma refeição prática e deliciosa!
Ingredientes
Modo de preparo
Numa tigela, tempere os bifes com o sal e o alho. Deixe tomar gosto por 30 minutos coberto na geladeira.
Aqueça uma frigideira levemente untada com manteiga e frite os bifes, virando-os até que cozinhem no ponto desejado.
Retire a carne e transfira para uma travessa, mantendo aquecida.
Junte o leite na frigideira, raspando bem o fundo.
Adicione a mostarda, a pimenta e o requeijão, misturando bem. Espalhe sobre os bifes e polvilhe com a salsa picada.
Sirva com batata sauté ou legumes cozidos no vapor e passados na manteiga.