Biscoito Amanteigado

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É biscoito ou bolacha? Brincadeiras à parte, quem não gosta de um delicioso biscoitinho, não é mesmo? Essa receita de Biscoito Amanteigado é simples e extremamente saborosa. Confira!
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma batedeira, bata o açúcar com a manteiga até ficar homogêneo.
- Adicione o ovo e a essência de baunilha e bata mais um pouco. Em seguida, acrescente a farinha de trigo peneirada e misture até incorporar tudo.
- Abra a massa com um rolo de macarrão e corte os biscoitos no formato de sua preferência.
- Coloque-os em uma forma e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos ou até ficarem levemente dourados.
- Retire do forno e espere esfriar antes de servir.