Bolinho de Arroz Muito Fácil
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20 min. 
12 porções 
Gabriel Leme Sabe aquele arroz que sobrou e você não quer desperdiçar? O bolinho de arroz é uma forma deliciosa de aproveitar as sobras e transformá-las em um lanche crocante por fora e macio por dentro. Super fácil e rápido de fazer!
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o arroz cozido, o ovo, a farinha de trigo, o queijo ralado, o leite e a salsinha. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture bem até formar uma massa que consiga ser modelada. Se a massa estiver muito mole, acrescente mais um pouco de farinha.
- Com as mãos, faça pequenas bolinhas ou modele os bolinhos com a ajuda de uma colher.
- Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira funda. Quando estiver quente, frite os bolinhos até ficarem dourados e crocantes. Coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva os bolinhos quentes com molho de pimenta, maionese temperada ou o acompanhamento de sua preferência.
