Bolo de amendoim com chocolate
45 min. 
8 porções 
AnaMaria Bolo de amendoim com chocolate: Essa é a perfeita combinação de sabores para quem quer um doce simplesmente delicioso!
Ingredientes
Recheio e Cobertura
Modo de preparo
No liquidificador triture o amendoim até formar uma farinha. Coloque em uma tigela, misture o açúcar, a margarina, as gemas, o leite e o fermento em pó. Misture delicadamente as claras em neve.
Despeje em uma forma retangular média untada com margarina. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 40 minutos. Deixe amornar e desenforme.
Derreta o chocolate em banhomaria ou no microondas. Misture o creme de leite e o conhaque. Deixe na geladeira até começar a endurecer. Bata na batedeira até formar um creme liso e homogêneo. Corte ao meio, recheie e cubra. Decore com amendoins.
