Bolo de Fubá da Aspásia
35 min. 
10 porções 
AnaMaria Bolo de Fubá da Aspásia: um bolinho de fubá é incrível para tomar com cafézinho. Venha aprender essa nova delícia!
Crédito da Imagem: Getty Images
Ingredientes
Bolo de Fubá
Modo de preparo
Bata as claras em neve e reserve.
Em seguida, bata a manteiga, as gemas e o açúcar até obter um creme fofo e bem clarinho.
Acrescente aos poucos a farinha de trigo, o fubá e o leite e bata novamente.
Por último, misture delicadamente as claras em neve e o fermento em pó.
Despeje a massa em uma forma redonda grande untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio preaquecido (200ºc) por aproximadamente 40 minutos até dourar ou até que, espetando um palito, ele saia seco. Espere o bolo esfriar e desenforme.
