Bolo de Manga e Coco Tropical
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1 min. 
8 porções 
Maria Este Bolo de Manga e Coco Tropical é uma deliciosa combinação de sabores tropicais que remetem às praias paradisíacas. A suculenta manga se une ao coco, criando uma textura macia e um sabor refrescante que conquista qualquer paladar.
Ingredientes
Modo de preparo
- 1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo de coco e farinha.
- 2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o coco ralado e o fermento em pó.
- 3. Em outra tigela, bata os ovos levemente e adicione o óleo de coco, as mangas picadas e uma pitada de sal. Misture bem.
- 4. Adicione os ingredientes líquidos aos secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- 5. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- 6. Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme.
- 7. Sirva o Bolo de Manga e Coco Tropical em fatias generosas e aproveite essa explosão de sabores tropicais em cada mordida.
