Bolo de rapadura e tangerina
40 min. 
10 porções 
AnaMaria Experimente essa versão de bolo de rapadura com um toque delicioso de tangerina que é um misto entre gostosura e praticidade!
Ingredientes
Modo de preparo
Com um batedor ou na batedeira, bata bem a manteiga com o açúcar e a rapadura ralada até ficar cremoso e o açúcar e a rapadura dissolverem.
Acrescente os ovos e continue batendo até ficar homogêneo.
Adicione um pouco da farinha de trigo, misture e vá alternando com o suco até a farinha e o suco acabarem.
Misture as raspas da tangerina e o cravo em pó à massa. Por último, junte o fermento.
Misture bem. Disponha a massa em uma forma com buraco no meio, untada e enfarinhada, e leve ao forno, preaquecido a 200 °C, por 30 minutos ou até que, ao espetar um palito na massa, ele saia limpo.
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Antes de servir, polvilhe açúcar e decore com mais raspas de tangerina.
