Bolo-pudim de milho
25 min. 
8 porções 
AnaMaria Bolo-pudim de milho é uma sobremesa bem leve e saborosa, perfeita para seu café da tarde. Prepare essa receita com o AnaMaria Receitas! Foto: GettyImages
Ingredientes
Bolo
Pudim
Caramelo
Modo de preparo
- Bata na batedeira o açúcar, a margarina e as gemas. Junte o leite e o fubá. Bata bem. Tire da batedeira e misture a farinha, o fermento e as claras. Reserve.
- Bata tudo no liquidificador e reserve.
- Derreta o açúcar e junte a água. Ferva até caramelar.
- Passe o caramelo em uma forma de buraco. Despeje por cima a massa do bolo. Por cima dela, ponha a do pudim. Asse no forno, preaquecido, por 50 minutos ou até dourar. Sirva gelado.
