Brigadeirão branco com calda de morango

Brigadeirão branco com calda de frutas vermelhas
Acervo AnaMaria
45 min.
12 porções
AnaMaria

Brigadeirão branco com calda de morango: Experimente essa deliciosa receita supercremosa e com um constraste perfeito!

Ingredientes

    Brigadeirão

  • Calda

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Modo de preparo

    Brigadeirão

  1. Derreta o chocolate em banho-maria. No liquidificador bata os ovos, o leite condensado e o creme de leite. Adicione o chocolate derretido, misture e despeje em uma forma para pudim, untada com a margarina.
  2. Leve ao forno preaquecido a 220ºC e cozinhe em banho-maria durante 1 hora e 20 minutos. Deixe esfriar para firmar e desenforme.
  3. Calda

  4. Em uma panela, misture o morango com o açúcar. Leve ao fogo brando, sem mexer, e deixe cozinhar até dar ponto de calda. Deixe esfriar e despeje sobre o brigadeirão.
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