Brigadeirão Cremoso
FreePik
90 min.
8 porções
Gabriel Leme
Hoje eu trouxe uma receita de dar água na boca e fazer sucesso em qualquer ocasião: o Brigadeirão Cremoso! É aquela sobremesa que lembra as festas de família, que deixa todo mundo com vontade de repetir. Vamos juntos nessa delícia?
Ingredientes
Modo de preparo
- Primeiro, preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma de pudim com manteiga.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, os ovos e a manteiga até obter uma mistura bem homogênea.
- Despeje essa mistura na forma de pudim já untada.
- Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- Depois de desenformar, decore com o granulado de chocolate.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, para ficar bem geladinho e ainda mais gostoso.