Brigadeirão Mesclado

Foto de Brigadeirão mesclado
80 min.
8 porções
AnaMaria

O brigadeirão mesclado une dois chocolates que juntos casam perfeitamente. Experimente essa receita ideal para se refrescar nos dias quentes!

Ingredientes

Publicidade

Modo de preparo

  1. Aqueça o forno a 200°C. Em dois refratários, derreta os chocolates separadamente em banho-maria. Reserve.

  2. No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos e o creme de leite. Dessa mistura, separe uma xícara e meia e misture bem o chocolate meio amargo derretido. No restante, misture bem o chocolate branco.

  3. Ponha a mistura branca em uma forma de 18 cm com furo central, untada e polvilhada com açúcar.

  4. Sobre ela espalhe em fio a mistura de chocolate meio amargo e, com o auxílio de um garfo, pressione para baixo.

  5. Leve ao forno em banho-maria durante uma hora. Deixe esfriar e desenforme. Decore com chocolate granulado branco e preto.

Publicidade