Brigadeiro de Mandioca
Acervo AnaMaria
30 min.
30 porções
AnaMaria
Um delicioso brigadeiro de mandioca para quem ama doces e alimentação saudável. Confira a receita!
Ingredientes
Modo de preparo
- Comece cozinhando a mandioca até desmanchar, escorra e amasse. Em uma outra panela coloque a manteiga e a mandioca amassada, misturando bem.
- Adicione o achocolatado, o leite em pó e o açúcar e mantenha em fogo baixo, mexendo sem parar até que a misttura desprenda do fundo da panela.
- Espere esfriar e, após transferir para um prato, modele o brigadeiro e passe as bolinhas pelo chocolate granulado.