Brigadeiro de Maracujá

Foto de Brigadeiro de maracujá
25 min.
20 porções
AnaMaria

Brigadeiro de maracujá, mais fácil não tem! Essa receita é perfeita para o bolso e para o paladar, venha preparar essa gostosura com a gente.

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa panela média, coloque o leite condensado, a gema, a farinha e o suco, misturando bem. Leve ao fogo e mexa até ferver.

  2. Reduza a chama e cozinhe, sempre mexendo, até que a massa solte do fundo da panela.

  3. Passe para um prato untado com manteiga sem sal e deixe esfriar.

  4. Forme bolinhas com as mãos, untadas com manteiga, e role-as no açúcar, acomodando-as em forminhas de papel.

  5. Com o indicador, faça uma depressão em cada uma e preencha com polpa de maracujá. Sirva em seguida.

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