Brigadeiro Romeu e Julieta

Brigadeiro romeu e julieta
Pixabay
1 horas
25 porções
AnaMaria

Brigadeiro de Café? Brigadeiro Tradicional? Que nada! Cansado de comer o mesmo sabor de brigadeiro de sempre? O AnaMaria Receitas te ajuda com isso! Essa receita de Brigadeiro Romeu e Julieta é feita à base de queijo e goiabada, além de ser leve e muito saborosa. Confira!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o requeijão cremoso e os pedaços de chocolate branco.
  2. Misture e leve ao fogo médio até ficar homogêneo e soltar do fundo da panela.
  3. Quando estiver no ponto correto, transfira o brigadeiro para um recipiente e cubra com plástico filme. Deixe esfriar.
  4. Passado o tempo, unte as mãos com um pouco de água e, com o auxílio de uma colher, pegue pequenas porções de massa.
  5. Recheie com a goiabada em cubos e boleie o brigadeiro até ficar redondo. Repita o processo com toda a massa.
  6. Enrole os brigadeiros no queijo ralado e eles estão prontos para serem servidos!
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