Bruscheta de Tomate e Manjericão

A bruscheta é uma opção de entrada deliciosa! Surpreenda seus parentes e amigos e prepare essa receita maravilhosa.
Ingredientes
Modo de preparo
Aqueça o forno em temperatura média. Asse o pão por cerca de dez minutos.
Numa panela pequena, aqueça o azeite e refogue o alho até começar a dourar.
Acrescente o tomate e tempere com sal. Misture rapidamente e desligue o fogo.
Retire o pão do forno e, usando um garfo, distribua o tomate sobre cada fatia, evitando molhá-la com o líquido do refogado.
Polvilhe com o manjericão e o queijo e sirva acompanhado de azeitona preta.