Cação com Maçã
30 min.
4 porções
AnaMaria
Experimente preparar um Cação com Maçã, uma receita simples e ainda muito sofisticada para comer com a família!
Ingredientes
Modo de preparo
Tempere o peixe com o sal e a pimenta.
Refogue o alho e a cebola no azeite.
Junte o molho de tomate e cozinhe por 5 minutos.
Ponha o leite, a maçã, o curry, a noz-moscada e a canela.
Mexa e acrescente o peixe.
Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por mais 10 minutos aproximadamente.
Retire do fogo, polvilhe com o coentro e sirva imediatamente.
Dica: Manga em cubos pode substituir a maçã. Coloque-a apenas no final do cozimento.