Cação no papelote
30 min. 
4 porções 
AnaMaria Receita de Cação no Papelote que cabe no seu bolso e torna seu churrasco diferente e delicioso!
Ingredientes
Modo de preparo
Tempere as postas de peixe com o sal e a pimenta-do-reino. Deixe descansar por três horas na geladeira.
Ponha a manteiga em um prato e junte o endro picado. Misture bem com um garfo e reserve.
Abra quatro folhas de papel manteiga e unte generosamente com a manteiga preparada. Disponha as postas de peixe nas folhas de papel manteiga e espalhe sobre elas o restante da manteiga preparada.
Feche cuidadosamente as folhas como um envelope e asse por 15 a 20 minutos no forno médio preaquecido.
Dica:
Essa é uma boa maneira de preparar peixe na grelha da churrasqueira. Ele não fica seco e vai agradar à turma que não come carne vermelha.
