Caipirinha de Maracujá

Caipirinha de Maracujá
Pixabay
10 min.
1 porção
AnaMaria

A Caipirinha de Maracujá, uma variação refrescante da clássica caipirinha de limão, é uma bebida refrescante com o sabor tropical e agridoce do maracujá, resultando em um coquetel irresistivelmente equilibrado e delicioso. Veja mais em AnaMaria Receitas!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Corte o maracujá ao meio e retire a polpa com uma colher, colocando-a em um copo ou tigela. Adicione o açúcar à polpa do maracujá e misture bem. O açúcar vai ajudar a extrair o suco do maracujá e adoçar o coquetel.
  2. Lave os limões e corte-os em fatias ou em pedaços pequenos. Coloque as fatias de limão no copo onde você irá preparar a caipirinha.
  3. Com um socador (ou pilão), amasse suavemente os pedaços de limão no fundo do copo. Isso vai liberar os sucos cítricos e os óleos essenciais da casca. Adicione a polpa de maracujá adoçada com açúcar ao copo. Adicione o gelo ao copo até enchê-lo quase até o topo.
  4. Despeje a cachaça sobre o gelo e a mistura de frutas no copo.
  5. Use uma colher de bar ou uma colher longa para misturar todos os ingredientes no copo. Isso vai garantir que o açúcar se dissolva bem e todos os sabores estejam bem combinados. Decore com uma fatia de limão ou uma rodela de maracujá na borda do copo, se desejar.
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