Cajuzinho de Colher

Experimente esse doce clássico da culinária brasileira presente em diversas comemorações.
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, o leite, a manteiga e o amendoim.
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até começar a engrossar. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
Deixe esfriar, distribua em mini copinhos ou potinhos.
Leve à geladeira até o momento de servir.
Dica: Um pouco antes de levar à geladeira, polvilhe com o açúcar cristal e decore com amendoim a gosto.
Dica: Use a mesma receita básica para preparar outras receitas. No lugar do amendoim, por exemplo, use amêndoas ou nozes, sem casca e bem picadas.