Caldeirada de Mexilhões

Experimente preparar essa receita simples, rápida e deliciosa de Caldeirada de Mexilhões.
Ingredientes
Modo de preparo
Lave com uma escovinha os mexilhões.
Ponha em uma panela e regue com o azeite.
Acrescente o alho-poró, a cebola e metade da cebolinha.
Adicione o vinho branco e sacuda a panela pelo cabo.
Leve ao fogo baixo por 5 a 7 minutos.
Desligue o fogo e tempere com o sal e a pimenta.
Despreze as conchas que não abrirem, polvilhe o restante da cebolinha e sirva em seguida.
Dica: Um dente de alho amassado dá um toque de sabor.