Caldo de Milho com Gengibre
20 min. 
2 porções 
AnaMaria Experimente o Caldo de Milho com Gengibre para uma nova sensação de sabor!
Ingredientes
Modo de preparo
Descasque e rale o gengibre. Reserve.
Cozinhe o milho em água com sal até que fique macio.
Com uma faca, corte o milho das espigas e bata no liquidificador com 1/2 xícara (chá) da água do cozimento. Reserve.
Aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente e junte o gengibre.
Adicione o milho, mexa e acrescente o leite. Cozinhe até engrossar.
Tempere com o sal e a noz-moscada e sirva imediatamente.
