Canapês tricolor

Canapê tricolor.
Acervo AnaMaria
30 min.
12 porções
AnaMaria

Canapês tricolor é a entrada perfeita para você servir para seus convidados. Experimente mais entradinhas deliciosas em AnaMaria Receitas!

Ingredientes

    Massa

  • Cobertura

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Modo de preparo

    Massa

  1. Misture a farinha e o fermento. Junte a manteiga e mexa até ficar uma farofa grossa. Adicione o sal e o açúcar, mexa e junte o ovo.
  2. Amasse até formar uma massa homogênea. Se ficar muito seca, adicione água fria em colheradas até obter uma massa lisa e homogênea.
  3. Abra a massa em uma superfície lisa e enfarinhada e corte com o cortador de biscoitos.
  4. Disponha os discos em uma assadeira e asse em forno médio preaquecido por 10 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
  5. Recheio

  6. Refogue o espinafre cortado com o azeite e tempere com o sal e a pimenta-do-reino por 1 minuto. Deixe esfriar.
  7. Espalhe um pouco do molho de tomate em cada disco de massa e ponha por cima 1 colher (sopa) de espinafre.
  8. Leve ao forno apenas para aquecer e sirva como entrada ou acompanhamento de salada de folhas verdes.
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