Carne moída agridoce no micro-ondas
20 min.
4 porções
AnaMaria
Veja como preparar uma carne moída deliciosa nunca foi tão fácil!
Ingredientes
Modo de preparo
Num refratário de 28 cm de diâmetro misture o óleo, a cebola, o alho e o pimentão e leve ao micro-ondas em potência alta por quatro minutos ou até a cebola ficar macia.
Junte a pimenta, a carne moída e a uva passa. Misture e leve ao micro-ondas em potência alta por cinco minutos ou até a carne ficar bem solta, mexendo na metade do tempo.
Adicione a salsa, a farinha de trigo e o vinagre misturado com a água e o sal.
Mexa e leve ao micro-ondas em potência alta por três minutos ou até a carne ficar macia. Sirva quente acompanhada de farofa-d’água.