Cenouras Salteadas com Shoyu e Mel

Cenouras Salteadas com Shoyu e Mel
Pixabay
20 min.
4 porções
AnaMaria

Essa receita de Cenouras Salteadas com Shoyu e Mel é uma ótima opção de acompanhamento, além de ser uma forma diferente de consumir o legume!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma frigideira, refogue a cenoura em um fio de azeite por alguns minutos.
  2. Adicione a água e o sal e tampe. Cozinhe até a água evaporar e cenoura ficar al dente.
  3. Acrescente o mel, o shoyu e a pimenta-do-reino. Salteie até que as cenouras fiquem douradas.
  4. Desligue o fogo, transfira para um recipiente e adicione a cebolinha por cima. Sirva imediatamente.
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