Charlote de chocolate com uva
30 min. 
8 porções 
AnaMaria O doce charlote de chocolate com uva é uma opção de sobremesa superfácil e incrivelmente saborosa. Experimente essa gostosura!
Ingredientes
Modo de preparo
Tire a pele e as sementes das uvas. Amasse com um garfo e reserve.
Derreta o chocolate em banho-maria. Deixe esfriar, junte a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem, o conhaque, a uva e por último as claras em neve.
Forre com filme plástico uma forma para capacidade para 1 litro aproximadamente.
Forre as laterais da forma com os cookies, coloque o creme e cubra com outra camada de cookies grosseiramente quebrados. Pressione um pouco para o creme se acomodar.
Leve à geladeira por no mínimo oito horas. Desenforme, cubra com o chantilly, decore com uvas e polvilhe cacau.
