Chilli Vegetariano
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30 min.
2 porções
AnaMaria
O Chilli é uma receita de origem mexicana que, geralmente, leva carne. Porém, trouxemos a opção vegetariana do prato para você se deliciar!
Ingredientes
Modo de preparo
- Em um recipiente, hidrate a proteína de soja com a água. Reserve.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho com azeite. Depois, acrescente a proteína de soja hidratada e o pimentão.
- Junte a lata de tomate pelado e a páprica em pó. Deixe a mistura engrossar por, aproximadamente, 5 minutos e, então, incorpore o feijão cozido. Ferva por mais 15 minutos.
- Passado o tempo, adicione o sal e o molho de pimenta. Mexa bem e desligue o fogo. Sirva com o acompanhamento que preferir.