Coxinha Cremosa de Frango

Coxinha cremosa de frango
45 min.
50 porções
AnaMaria

Coxinha cremosa de frango: Não deixe de experimentar essa deliciosa receita de salgadinho que é ultra cremosa!

Ingredientes

  • Recheio

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Modo de preparo

  1. Leve ao fogo a água, o leite, o caldo de galinha, o óleo e o sal. Quando levantar fervura acrescente a farinha de uma só vez, mexendo até se soltar do fundo da panela. Sove bem e reserve.
  2. Recheio

  3. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Acrescente o colorau e refogue por mais alguns minutos. Desligue o fogo, misture o peito de frango, o requeijão, o cheiro-verde e o sal.
  4. Montagem

  5. Modele a coxinha, recheie, passe no ovo e na farinha de rosca. Frite em óleo não muito quente e sirva.
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