Creme Brulee Clássico
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80 min. 
6 porções 
AnaMaria Um clássico do cinema francês, a personagem Amélie Poulin é apaixonada pelo Creme Brulee. Confira essa receita deliciosa!
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o creme de leite fresco, o leite condensado, as gemas, a essência e a maisena. Em seguida divida a massa entre formas individuais pequenas e leve ao forno baixo, preaquecido em banho-maria, por 40 minutos ou até firmar.
- Retire, deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
- Polvilhe com o açúcar e passe o maçarico sobre eles, com cuidado para não queimar.
